Leivontafoorumin toukokuun haaste

Parempi myöhään kuin ei milloinkaan. Näin sanotaan ja nykyään siitä on tainnut tulla meikäläisen lempilause :) Toukokuussa leivontafoorumilla oli täytekakkuhaaste, johon leivoin tämän kakun. Ilokseni sain ensimmäisen palkinnon ammattilaissarjasta. Kovin montaa kakkua siihen sarjaan ei tullut ja piste-erot olivat pieniä, joten voi sanoa kaikkien olleen voittajia. Kiva kisa ja kaikille onnitteluja. Parasta on raadin kommentit, jotka auttavat kehittymään ja antavat uutta suuntaa leivonnalle. Kiitokset myös heille!

Palkinnoksi sain DanSukkerin sponsoroiman yllätyspaketin, josta kuoriutui kakkukirja, Magisso-kakkuotin ja monta ohjelehtistä sokerin maailmaan, kesäherkuista säilöntään asti. Paljon kiitoksia mukavasta yllätyksestä.