torstai 27. maaliskuuta 2014

Mallikakkuja

Nämä tein mallikakuiksi jo jokin aika sitten. Sisältä löytyy siis herkullista styroxia :D

Päällystin ja koristelin mallikakut sokerimassalla.


Ruusuja.


Ja sinisiä hortensioita.


Toinen oli valkoisella sokerimassalla kuorrutettu sydänmalli.


Vaaleanpunainen pioni/ruusu.


Alareunaan tein vaaleanpunaisen reunan ja siihen pikeerillä pursotukset.



tiistai 25. maaliskuuta 2014

Naisellisia pipareita, osa 3

Viikonlopun juhliin toivottiin samantyyppisiä naisellisia pipareita, joita olen tehnyt aiemminkin. Väritoiveena oli pinkki/vaaleanpunainen, valkoinen, musta ja hopea.


Pitsikuviointi on tehty sapluunan ja helmiäissprayn avulla.


Kevätmuotia :D


Hempeä sydän.



sunnuntai 23. maaliskuuta 2014

Suklaarasia

Ihana, mutta ah niin vaikea käsiteltävä, on suklaa. Sain kumminkin tälläisen suklaarasian aikaiseksi. Praliinit onnistuivat jo paremmin, täytteenä herkullista passionia. Punainen, kiiltävä sävy konvehteihin tulee kaakaovoipohjaisesta suklaaväristä, jolla sivelin muotit ennen tumman suklaakuoren valamista.


Kukka hajosi matkalla ja tein kotona uuden.


Lähikuvaa.


Koristeena yksinkertainen suklaapitsilaatta. Rasian pintaan on tuputettu rubiinin punaista ja kultaista kimalletomuväriä.


tiistai 11. maaliskuuta 2014

Sokerityöharjoituksia

Pääsin jälleen kokeilemaan sokeritöiden tekemistä ja nyt sain jo pari lintuakin aikaiseksi. Loppujen lopuksi linnun puhaltaminen ei ole ollenkaan niin vaikeaa kuin miltä se näyttää, mutta lisää harjoittelua vielä tarvitaan :D

Isommassa työssä alusta on valettu, "puunrunko" ylivedettyä sokeria ja lintu puhallettu. 


Ruusu.


Lähikuvaa. Kiilto terälehtiin saadaan työstämällä sokeria mahdollisimman viileänä.


Pieni sokerityö.


Ruusun alla on puhallettu sokeripallo.


Pieni ruusu.



sunnuntai 9. maaliskuuta 2014

TMNT ja Salama

Kakkuja on leivottu vähän pienemmille ja isommille pojille :D

TMNT-kakku meni 30-vuotis juhliin Turtles-fanille. Täytteeksi tuli suklaalla maustettu kermavaahtoa ja mansikkaa.


Alempi kakku on ensin kuorrutettu harmaalla ja mustalla marmoroidulla sokerimassalla ja sen jälkeen värjätty kynäruiskulla vihreäksi.


Tein vain yhden kokonaisen hahmon ja siitäkin tuli sen verran painava, että pehmeä kakku uhkasi lyyhistyä.


Kaikki hahmot mahtuivat juuri ja juuri halkaisijaltaan 15 cm:n kokoisen pikkukakun päälle.


Pitsaa pitää olla huikopalaksi : )


Salama on kuorrutettu valkoisella sokerimassalla ja värjätty kynäruiskulla punaiseksi. Väriä kului paljon vähemmän kuin koko massaa värjätessä ja kiilto oli huikea. Kokeilin auton kokoamista uudella tapaa ja se oli huono ajatus. Kakku jäi hiukan muhkuraiseksi.


Kakku sivusta päin.