Omenankukkakääretorttu. Tavallisen kääretorttupohjan täytin sokeroiduilla pakastevadelmilla (kotimaisia), jotka on soseutettu. Väliin en laittanut kermaa, koska päälle tuli sitä aivan riittävästi. Oksat ovat suklaata. Sulatin suklaan paksussa pakastepussissa ja pursotin oksia rypistetyn leivinpaperin päälle. Jääkaapissa kovettamisen jälkeen niistä sai väkkyröitä omenapuunoksia.
Ensin vaaleanpunaiseksi värjätty kermavaahto pursotetaan pursotinpussin siihen sivuun, jossa on ruusutyllan kapeampi pää. Tässä käytin kaarevaa, 15 mm ruusutyllaa. Värjäyksen ei tarvitse olla välttämättä tasainen, koska omenankukissakin on sävyeroja.
Kermavana. Pussia pidetään siten, ettei vana sotkeennu muualle pursotinpussiin. Valkoinen kermavaahto pitää siis olla valmiina toiseen pursotinpussiin laitettuna.
Pussi täytetään kermavaahdolla.
Tässä video:
Pursotus aloitetaan keskeltä kukkanaulaa, paksumpi tyllan osa keskustaa kohden.
Kukat laitoin lautaselle ja lautasen pakastimeen. Kukat kohmettuivat nopeasti, jonka jälkeen ne oli helppo siirtää lastan avulla kääretortun päälle. Keskustaan tomutin vihreää kimalletomuväriä ja pursotin keltaiseksi värjätystä kermavaahdosta pilkkuja.
Siinä mielessä kiva tapa tehdä kukkia, kun koristeet ovat helposti syötäviä :D
Kiitos jälleen kerran! Jospa minäkin tohtisin. Vinkiksi vain, että ruusupursotus-videoakin kaipailtas.. =)
VastaaPoistaMut asiaan, tuon videon saat lisättyä bloggerissa, samaan tyyliin kuin kuvat. Lisää kuva-painikkeen vieressä on Lisää video-painike. Onnistuuko?
Yritin sitä, mutta Blogger ei löytänyt videota. Ei edes suoralla osoitteella. Jostain ohjeesta sitten bongasin, että saattaa kestää päiviä ennenkuin video näkyy Bloggerissa eli pitää vain odotella :D
PoistaTarkat ja hyvät ohjeet ja lopputulos todella kaunis!
VastaaPoistaKyllä huomaa, että olet tehnyt tuota ennenkin, niin älyttömän näppärästi se kävi videolla. Täytyy varmaan kokeilla itsekin jossain vaiheessa :)
VastaaPoistaKiitos ihanista kommenteista :D
VastaaPoistaIhania omenankukkia, todella kauniita! Ja video oli tosi kiva, hahmotti paljon paremmin mitä tapahtuu. Voi kun itsekin osaisi joku päivä tehdä samanlaisia.
VastaaPoistaKiitos opetusvideosta! Ihania kukkia.
VastaaPoistaKiitos! Ihania kukkasia. Ja loppua kohti vaan tahti taiteilijalla kiihtyi ;) Tosiaankin, videosta saa eri tavalla käsityksen tekemisestä kuin pelkkien kuvien perusteella. Täytyypä tässä kesällä joskus itsekin kokeilla...
VastaaPoistaTodella hieno idea tehdä video. Erittäin hyvä toteutus lappusilla selitellä, hiljaisen musiikin siivittämänä.
VastaaPoistaAmerikkalaiset kakkuvideot ovat kauhistus :D.
Ihan pieni asia häiritsee postauksen kuvissa, hempeät ja kauniit kukat 'hukkuvat' taustanaan yrttitarjotin, anteeksi hölmö mielipiteeni:D!
Terveisin nami-hiiri
Kiitos :D Heh, mielipide ei ole ollenkaan hölmö, koska harmittelin samaa asiaa kuvien ottamisen jälkeen. Sisällä tarjotin ei näyttänyt liian sekavalta, mutta ulkona otetut kuvat vihreän luonnon keskellä oli jo sitten liikaa. Monet asiat näkee vasta sitten kun ne ovat valmiissa kuvassa. No, kakkua ei voinut enää siirtää, joten asia oli vaan hyväksyttävä. Mutta hauskaa, että huomasit aivan saman asian :D
Poista