Tyynykakku

Tyynykakkuja olen netissä nähnyt useitakin erilaisia, mutta vielä ei ole tullut sellaisen tekoa vastaan. Paitsi nyt :D Toiveena oli ruusutyyny ja sain kuvan kännykkään tyynystä. Täällä on hiukan vastaavanlaisia. Värinä oli hennon vaaleanpunaisen lila. Kakun sisältä löytyy suklaakakkupohja täytettynä pätkis- ja mansikkamoussella. Mukana oli välissä myös mansikkamelbaa ja -hilloa lisämakua antamaan. Kakku on kuorrutettu ensin kokonaan sokerimassalla ja ruusut on kieputettu kuorrutetun kakun päälle. Noihin ruusuihin upposi ihan kiitettävästi massaa.

Kakun muoto jäi aika paljon ruusujen alle, mutta leikkasin kakun reunat pyöreiksi samaan tapaan kuin tyynyissä on.

Näkyisikö tässä paremmin, että alareuna on muotoiltu sisäänpäin.

Ruusut sai tehtyä helposti, mutta niissä meni aikaa. Paljon enemmän kuin osasin etukäteen ajatella. Välillä pidin kakkua jääkaapissa. Onneksi saan jääkaapin säädettyä tosi kylmäksi, joten tuollainen iso kakku ei ihan hetkessä lämpene.