Rauhallista ja maistuvaista joulua teille kaikille! Kiitokset siitä, että olette piipahtaneet täällä Mansikkamäessä kuluneen vuoden aikana.
Toivotan ihanaa joulunaikaa sekä tulevaa uutta vuotta 2014
tiistai 24. joulukuuta 2013
maanantai 23. joulukuuta 2013
Vuoden viimeiset piparitalot
Piparointiurakka on nyt täysi ja tässä viimeiset talot tältä vuodelta.
Nuorimman tyttären kaverille meni tämä hempeänlila ja -vaaleanpunainen talo.
Talo takaa.
Makeisten ystävälle maistuu karkkiukon talo.
Talon katto on koristeltu karkeilla.
Kuusissa on murskattua piparminttukeppiä.
Vanhimmalle tyttärelle ja hänen poikakaverilleen meni suklainen piparitalo. Vinkkejä löysin täältä: MasterChef Australia.
Talon seinään levitin mariannemurskaa ja tummaa suklaata yhdistettynä. Palat laitoin pakkaseen ja sen jälkeen suihkutin suklaaspraylla. Pinnasta tuli vanhan, homeisen seinäpinnan näköinen, mutta ainakin on suklaisen maistuvaa :D
Kattoon tuli suklaanappeja. Sulatin suklaata, pursotin siitä nappeja ja koristelin nonparelleilla. Tulppaaneilla on talon ympärillä oma merkityksensä :D
Nuorimman tyttären kaverille meni tämä hempeänlila ja -vaaleanpunainen talo.
Talo takaa.
Makeisten ystävälle maistuu karkkiukon talo.
Talon katto on koristeltu karkeilla.
Kuusissa on murskattua piparminttukeppiä.
Vanhimmalle tyttärelle ja hänen poikakaverilleen meni suklainen piparitalo. Vinkkejä löysin täältä: MasterChef Australia.
Talon seinään levitin mariannemurskaa ja tummaa suklaata yhdistettynä. Palat laitoin pakkaseen ja sen jälkeen suihkutin suklaaspraylla. Pinnasta tuli vanhan, homeisen seinäpinnan näköinen, mutta ainakin on suklaisen maistuvaa :D
Kattoon tuli suklaanappeja. Sulatin suklaata, pursotin siitä nappeja ja koristelin nonparelleilla. Tulppaaneilla on talon ympärillä oma merkityksensä :D
lauantai 21. joulukuuta 2013
Iso ja pieni piparkakkukirkko
Vanha koulukaverini toivoi vanhemmilleen piparkakkutaloa lahjaksi ja tein heille tälläisen ison piparkakkukirkon. Kysyin, että mahtuuko heille näin iso piparirakennus ja kuulemma tilaa löytyy. Alusta on 30x40 cm ja tornin korkeus on 47 cm.
Toiselta puolelta.
Edestä.
Pieni piparienkeli suojelee kirkkoväkeä.
Piparikirkon sisälle laitoin led-valot ja isomaltoosi-ikkunoihin tein elintarvikevärillä ja mustalla pikeerillä ikkunamaalaukset.
Pieni kirkko meni arpajaisvoitoksi maa- ja kotitalousnaisten kokoukseen.
Tähänkin tuli pieni enkeli.
Ja valot sekä sama maalaus kuin isompaankin kirkkoon.
Muutoin koristelu oli yksinkertaisen valkoista.
Toiselta puolelta.
Edestä.
Pieni piparienkeli suojelee kirkkoväkeä.
Piparikirkon sisälle laitoin led-valot ja isomaltoosi-ikkunoihin tein elintarvikevärillä ja mustalla pikeerillä ikkunamaalaukset.
Pieni kirkko meni arpajaisvoitoksi maa- ja kotitalousnaisten kokoukseen.
Tähänkin tuli pieni enkeli.
Ja valot sekä sama maalaus kuin isompaankin kirkkoon.
Muutoin koristelu oli yksinkertaisen valkoista.
Pipariukot ja pipariakat
Tämäkin on enkeleiden lisäksi nopea ja helppo piparikoriste piparitalon tilalle. Pipariukkojen ja -akkojen tilalla voi olla esim. tonttuja tai sitten tehdä jotain ihan muuta vaikkapa erikokoisista sydämistä tai tähdistä. Painoin kuusiin tyllan päällä aukkoja, jotta valo kuultaisi niistä läpi. Piparikoriste sopii siksi hyvin esim. ikkunan eteen eikä kapeana vie paljoa tilaa.
Koristeeseen tarvitaan suorakaiteen muotoinen piparilevy, johon hahmot kiinnitetään sulalla sokerilla tai isomaltoosilla.
Pipariukko.
Koristeeseen tarvitaan suorakaiteen muotoinen piparilevy, johon hahmot kiinnitetään sulalla sokerilla tai isomaltoosilla.
Pipariukko.
perjantai 20. joulukuuta 2013
Piparienkeli
Joulupuuhat ovat varmasti kaikilla juuri nyt kuumimmillaan. Vielä ehtii leipoa pieniä piparijuttuja vaikka ihan omaksi iloksi tai viemisiksi ystäville. Tein yksinkertaisia piparienkeleitä, joihin ei tule kuin 3 osaa eli mekko, siivet ja pää. Jos piparimekon taivutus tuntuu hankalalta, mekkona voi käyttää myös jäätelötötteröitä hiukan sopivimmiksi leikattuna. Siipien kokoa täytyy todennäköisesti pienentää valmiita tötteröitä käytettäessä :D
Mekko käännetään tukitötterön ympärille, joten se täytyy koota ensin. Tein tukitötterön paperista ja talouspaperista. Kaulitusta piparitaikinasta leikataan mekko ja paistetaan se erikseen.
Paistettu pala nostetaan tukitötterön päälle (halkaisija alaosasta on n. 7,5 cm) ja kiepautetaan ympäri rauhallisesti, jottei pipari murtuisi. Myös leikkaamalla pieni pala yläosasta heti paiston jälkeen auttaa estämään murtumista, kun kovahko paistoreuna on poissa. Puuvillahanskat ovat oiva apu kuuman piparipalan käsittelyssä. Odota hetki piparin jäähtymistä ja siirrä tötterö varovasti pystyasentoon pöydälle lopullista jäähtymistä varten.
Leikkaa siivet. Pitsikoristelun voi tehdä erilaisilla pienillä muoteilla tai esim. pienellä pyöreäpäisellä tyllalla.
Siipiä voi taivuttaa parempaan asentoon, mutta kapea yhtymäkohta murtuu todella helposti. Osan sain pysymään ehjänä. Muutamaan enkeliin kiinnitin siivet sitten erikseen eli murtuminen ei haittaa . Silloin saa ainakin muutettua siipien asentoa halutunlaiseksi. Yhdessä olevat siivet ovat taas takaapäin katsottuna ehkä nätimmät.
Päitä kannattaa tehdä useampi ja vähän eri kokoja. Uunissa piparitaikina paisuu ja kaikista päistä ei tule kauniita. Piparitaikinasta pyöritellään sileä soikio pienempänä kuin haluttu pään koko. Näitä täytyy paistaa riittävästi, jottei pinta luhistu liian vähäisen paiston takia ryppyiseksi.
Paistetut päät.
Mekkotötterön mahdolliset murtumat saa hyvin piiloon pikeerillä. Osan ehjästä mekosta voi jättää näkyviin, jos haluaa.
Tähän enkeliin käytin paksuhkoa pikeeriä ja ripottelin päälle koristesokeria. Näin enkeli valmistuu nopeasti.
Helman ja kaulaukon koristelu.
Lähikuva helmasta.
Kiinnitä pää ja anna kuivahtaa, jos käytät kiinnitykseen pikeeriä.
Hiukset tei ruskeasta pikeeristä (kaakaotomusokerista).
Taakse kiinnitin pienen piparinpalan nutturaksi. Tämän voi jättää poiskin ja pursottaa tukka pelkästä pikeeristä.
Nuttura. Koristeeksi voi lisäillä sokerihelmiä tai -kukkia oman mielen mukaan.
Silmät mustasta pikeeristä.
Lopuksi kiinnitetään siivet sulalla sokerilla tai isomaltoosilla ja sitten enkeli on valmis.
Tässä pieni enkelijoukko valkoisissa mekoissaan.
Lähikuvaa.
KAAVAT ENKELIIN LÖYTYY TÄÄLTÄ.
Mekko käännetään tukitötterön ympärille, joten se täytyy koota ensin. Tein tukitötterön paperista ja talouspaperista. Kaulitusta piparitaikinasta leikataan mekko ja paistetaan se erikseen.
Paistettu pala nostetaan tukitötterön päälle (halkaisija alaosasta on n. 7,5 cm) ja kiepautetaan ympäri rauhallisesti, jottei pipari murtuisi. Myös leikkaamalla pieni pala yläosasta heti paiston jälkeen auttaa estämään murtumista, kun kovahko paistoreuna on poissa. Puuvillahanskat ovat oiva apu kuuman piparipalan käsittelyssä. Odota hetki piparin jäähtymistä ja siirrä tötterö varovasti pystyasentoon pöydälle lopullista jäähtymistä varten.
Leikkaa siivet. Pitsikoristelun voi tehdä erilaisilla pienillä muoteilla tai esim. pienellä pyöreäpäisellä tyllalla.
Siipiä voi taivuttaa parempaan asentoon, mutta kapea yhtymäkohta murtuu todella helposti. Osan sain pysymään ehjänä. Muutamaan enkeliin kiinnitin siivet sitten erikseen eli murtuminen ei haittaa . Silloin saa ainakin muutettua siipien asentoa halutunlaiseksi. Yhdessä olevat siivet ovat taas takaapäin katsottuna ehkä nätimmät.
Päitä kannattaa tehdä useampi ja vähän eri kokoja. Uunissa piparitaikina paisuu ja kaikista päistä ei tule kauniita. Piparitaikinasta pyöritellään sileä soikio pienempänä kuin haluttu pään koko. Näitä täytyy paistaa riittävästi, jottei pinta luhistu liian vähäisen paiston takia ryppyiseksi.
Paistetut päät.
Mekkotötterön mahdolliset murtumat saa hyvin piiloon pikeerillä. Osan ehjästä mekosta voi jättää näkyviin, jos haluaa.
Tähän enkeliin käytin paksuhkoa pikeeriä ja ripottelin päälle koristesokeria. Näin enkeli valmistuu nopeasti.
Helman ja kaulaukon koristelu.
Lähikuva helmasta.
Kiinnitä pää ja anna kuivahtaa, jos käytät kiinnitykseen pikeeriä.
Hiukset tei ruskeasta pikeeristä (kaakaotomusokerista).
Taakse kiinnitin pienen piparinpalan nutturaksi. Tämän voi jättää poiskin ja pursottaa tukka pelkästä pikeeristä.
Nuttura. Koristeeksi voi lisäillä sokerihelmiä tai -kukkia oman mielen mukaan.
Silmät mustasta pikeeristä.
Lopuksi kiinnitetään siivet sulalla sokerilla tai isomaltoosilla ja sitten enkeli on valmis.
Tässä pieni enkelijoukko valkoisissa mekoissaan.
Lähikuvaa.
KAAVAT ENKELIIN LÖYTYY TÄÄLTÄ.
sunnuntai 15. joulukuuta 2013
Tilda-talo ja kaavat
Tilda-piparitaloja on tullut aiemminkin tehtyä esim. täältä löytyy. Vihdoin viimein sain kaavat tehtyä talosta. Vähän mietin, olisiko talon kapenemisen kattoa kohden pitänyt olla suurempi? Näin talo ei olisi ollut pelkkä laatikko. Kaavoja voi kyllä muutella oman mielen mukaan, jos tuntuu siltä :D
Talon edessä kasvaa ruusupuu ja pieni Tilda-maatuska hoitaa puutarhaa.
Maatuska.
Talo takaa.
KAAVAT LÖYTYVÄT TÄÄLTÄ.
Talon edessä kasvaa ruusupuu ja pieni Tilda-maatuska hoitaa puutarhaa.
Maatuska.
Talo takaa.
KAAVAT LÖYTYVÄT TÄÄLTÄ.
torstai 12. joulukuuta 2013
Puolukkakonvehteja
Suklaa on ollut minulle mieluinen raaka-aine... syötynä. Suklaan käsittely taas on tuntunut jonkinlaiselta salatieteeltä kaikkine lämpötilan mittaamisineen sun muineen. No, nyt on tullut aika perehtyä konvehtien valmistuksen saloihin ja kotona kokeilin puolukkakonvehtien tekoa. Kermaruusulta löytyy mainiot ohjeet konvehtien valmistukseen, täältä.
Kovin kummoisia muotteja minulla ei vielä ole, mutta näillä pääsi alkuun. Ananasmuottiin haluaisin jonkin ihanan ananastäytteen. Jos jollakin on hyvä ohje, niin saa vinkata :D
Ei se nyt niin vaikeaa ollut kuin mitä alunperin ajattelin tai sitten oli aloittelijan tuuria. Kuoresta tuli ohut ja temperointi onnistui kun kerran konvehdit irtosivat muotista helposti. Täytteenä on karpaloliköörillä terästettyä puolukkaa (kaupassa ei ollut karpaloita), jonka keitin sokerilla ja osaksi hillosokerilla paksummaksi ja paseerasin sileäksi. Lapsista nämä olivat liian kirpakoita, mutta itse tykkäsin.
Kovin kummoisia muotteja minulla ei vielä ole, mutta näillä pääsi alkuun. Ananasmuottiin haluaisin jonkin ihanan ananastäytteen. Jos jollakin on hyvä ohje, niin saa vinkata :D
Ei se nyt niin vaikeaa ollut kuin mitä alunperin ajattelin tai sitten oli aloittelijan tuuria. Kuoresta tuli ohut ja temperointi onnistui kun kerran konvehdit irtosivat muotista helposti. Täytteenä on karpaloliköörillä terästettyä puolukkaa (kaupassa ei ollut karpaloita), jonka keitin sokerilla ja osaksi hillosokerilla paksummaksi ja paseerasin sileäksi. Lapsista nämä olivat liian kirpakoita, mutta itse tykkäsin.
keskiviikko 11. joulukuuta 2013
Kaarevakattoinen nonparellimökki
Kaarevakattoinen talo meni myös koulun myyjäisiin ja heti sen jälkeen toivottiin toista samanlaista vietäväksi muualle. Siitä ei tullut kuvaa otettua, mutta talo oli melkein identtinen tämän kanssa. Kaavat löytyvät täältä.
Talossa asustaa kolme karhua.
"Kuka on syönyt puuroni?"
Tämä syksy on joulukuuta myöten ollut vähän turhankin vauhdikas ja niin tuli jälleen kiire talon koristelun kanssa. Halusin kokonaan kuorrutetut seinät, mutta kuorrutus ei olisi ehtinyt kuivua ennen talon kokoamista. Siksi levitin palettiveitsellä ohuelti pikeeriä seinään ja ripottelin runsaasti nonparelleja päälle. Seinä kuivui nopeasti ja ehdin vielä illalla koota talon valmiiksi.
Katto on pursotettu paksuhkosta pikeeristä pienen ruusutyllan avulla röyhelökatoksi. Aamuun mennessä kuorrutukset olivat kovettuneet tarpeeksi paketointia ajatellen.
Talossa asustaa kolme karhua.
"Kuka on syönyt puuroni?"
Tämä syksy on joulukuuta myöten ollut vähän turhankin vauhdikas ja niin tuli jälleen kiire talon koristelun kanssa. Halusin kokonaan kuorrutetut seinät, mutta kuorrutus ei olisi ehtinyt kuivua ennen talon kokoamista. Siksi levitin palettiveitsellä ohuelti pikeeriä seinään ja ripottelin runsaasti nonparelleja päälle. Seinä kuivui nopeasti ja ehdin vielä illalla koota talon valmiiksi.
Katto on pursotettu paksuhkosta pikeeristä pienen ruusutyllan avulla röyhelökatoksi. Aamuun mennessä kuorrutukset olivat kovettuneet tarpeeksi paketointia ajatellen.
